各省、自治区果蔬加工、果蔬加工装备、果蔬食品各企业,科研院所,有关单位:
为贯彻落实农业部关于2017年农业推进年工作的通知有关精神,把“科技创新”摆在更加重要位置上,吹响建设果蔬加工“科技创新型行业”的号角。进一步提高果蔬加工制品的商品化水平。科技创新与行业发展的紧密结合,切实提高企业自主创新能力;提高企业管理精细化水平;构建产业化经营,推进建设,做大做强果蔬加工产业;为民众提供丰富的食品供应,保障人们身体健康。
在此背景下,汇聚果蔬〔加工〕+〔包装〕+〔冷链〕+〔质量管理〕全产业链上下游服务企业,将邀请行业主管部门和企业,旨在搭建业内科技成果交流和创新经验分享的平台,中国果蔬加工产业市场的健康蓬勃发展。
一、组织机构
指导单位:工业和信息化部 农业部农产品加工局
主办单位:中国食品和包装机械工业协会
苏滁现代产业园管理委员会
协办单位:上海本优机械有限公司
上海市沛愉包装科技有限公司
滁州学院生物与食品工程学院
承办单位:中国食品和包装机械工业协会果蔬保鲜加工机械分会
《中外食品和包装机械》编辑部
二、时间与地点
报到时间:2017年6月1日
会议时间:2017年6月2日
技术参观:2017年6月3日 9:00 —11:30
会议酒店:安徽滁州港汇喜来登酒店
酒店地址:安徽省滁州市港汇中都大道1599 号
三、会议日程
1、中国果蔬加工产业团体标准建设座谈会暨中国食品和包装机械工业协会果蔬保鲜加工机械分会二届四次理事会
2、主题报告
★ 果蔬产品标准体系与质量控制
★ 果蔬加工副产物资源综合利用新模式
★ 果蔬益生菌关键技术与产业化应用
★ 无菌灌装技术在果蔬加工中的应用与创新
★低温连续技术助推果蔬罐头行业发展
★低温果蔬制品加工关键技术与装备
★特色果蔬保鲜、预切果蔬和净菜加工产业化
★互联网+助推果蔬冷链发展
★ 加工新技术让果蔬食品更健康
2、圆桌 农业牌推进年,如何构建果蔬加工产业化经营?
3、盛典之夜 2016中国果蔬加工装备十牌、十大创新企业、十大领军人物颁奖典礼
4、技术参观 安徽沛愉包装科技有限公司 安徽银鹭食品工业园
四、合作媒体
中国食品报 中国经济网 慧聪网 中国食品机械设备网
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