鱼丸生产设备简介

1、鱼肉采肉机提取鱼肉

将小鱼或中型鱼剖开后直接投入，大型鱼需要去头去尾、切块后投入，经过低速高密度不锈钢筛筒和输送带将鱼体压挤后带出鱼骨刺皮鳞片等，提取干净的鱼糜，

将鱼肉采肉机提取的鱼肉和做鱼丸所需的调料、水等放入打浆机，根据鱼肉的特点调速，开机2-3分钟便可将鱼肉打成肉浆；

3、丸子成型机

将肉浆放入丸子机中，调节好模具，开机便可；

4、丸子流水线

丸子成型机是肉浆成型后直接进入蒸煮——冷却线

5、速冻

根基生产情况选择速冻线。