80针全自动盐水注射机

科力生产的盐水注射机是制作火腿、烤肉、酱肉等肉食制品的必选设备。采用高压注射原理,将配制好的盐水及辅料均匀的注射到肉块中,既可以缩短腌制时间,有使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。设备清洗方便,结构合理,整鸡完全采用不锈钢材料,符合食品卫生要求。

当链带转动时,针头姜配好的辅料网原料肉里鸡鸭,使肉体蛋白分解成水溶性蛋白,以被人体吸收。同事能是添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。

链带的转运行均有按钮和变频器自动控制,可根据实际工艺调节或设定链带的运行速度;

科力生产的全自动盐水注射机每根针单独控制,遇骨即弹回,适合注射腌制全羊、乳猪、鸡鸭鹅类等肉食。

名称

全自动盐水注射机

型号

80针

生产能力

600-800kg/h

功率

5.1kw

注射率

40-80%

注射针规格

ϕ3mm或 ϕ4mm

注射压力

0.45-0.9mpa

注射次数

15-40次/分

进步速度

40-70mm

主机尺寸

1380*1270*1760mm

机重

480kg

相关信息: