冷冻肉切块切条机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块,脂肪等主要原料,切割成用户所需要的肉丁,调整刀栅的尺寸可切出肉丝,肉片,肉丁。肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。本公司生产的550和350型切丁机适用于大,中,小型肉类食品加工厂,也可以根据客户提出的要求,定制生产特殊工艺要求的产品。
科力生产的冷冻肉切块切条机结构紧凑,安全实用,维修清洗方便,组装灵活,具体下列优点:
1.安全防护性能良好,前门打开后转动的切刀立即停转。
2.刀栅及大切刀装拆方便,不用工具即可全部拆下,便于清洗更换刀栅。
3.侧压机构可使一次切割的肉料的量增加,并有助于预压力加快达到设定值,提高生产效率。
4拨叉结构的设计提高了产品切割质量,减少噪音,降低机械故障率。
5.调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。
6.肉料可步进进料,减少在切割过程中对产品的挤压。
7.改变刀栅中刀片数量,可切割出不同尺寸的肉丁,组合方便。
冷冻肉切块切条机工作原理
首先把切好的冻肉放到放料槽内,然后合上放料槽的料门,然后接上电源,关上出料口门。打开开关,设备开始工作。液压带动气缸,将冻肉向前推进,在出料口有三把刀,前两把刀把冻肉切成条状,第三把竖刀把出来的料切断,形成丁状。切丁的尺寸可以根据横刀的网口进行调整。
<设备参数>
<厂家设备实拍>
以上为设备实拍图,购买请认准科力实体生产厂家!